Nowa Jadłodzielnia pojawiła się na Tarnogaju – przy ul. Henrykowskiej 2, tuż przy siedzibie rady osiedla. Aktualnie na terenie Wrocławia działa już 17 punktów umożliwiających dzielenie się nadwyżkami żywności. Warto o tym pamiętać, szczególnie w okresie poświątecznym, ponieważ wtedy w wielu domach często pozostaje sporo nieskonsumowanego jedzenia.

Foodsharing to inicjatywa przeciwdziałająca marnowaniu jedzenia. W ramach ruchu społecznego tworzone są punkty do wymiany nadwyżek spożywczych nazywane Jadłodzielniami. Można do nich przynosić dobre jedzenie, którego nie jesteśmy w stanie zjeść, ze względu na jego nadmiar, a także częstować się tym, co pozostawili inni.

Nie są to punkty pomocowe, tylko miejsca budowania świadomości o tym, jak nie marnować jedzenia. Z założenia trafiają tam nadwyżki żywności od osób indywidualnych, a także lokalnych sklepów, targowisk i lokali gastronomicznych.

Jedzenie, które trafia do Jadłodzielni to produkty z bliskim terminem spożycia, miękkie warzywa i owoce, wczorajsze pieczywo itd., dlatego ważne jest to, by szybko znajdowało nowych właścicieli. Dzięki temu mniej jedzenia trafia do kosza i na wysypiska.

Jadłodzielnie to przeważnie punkty indywidualnej wymiany lokalnej, ale nadwyżkowe produkty potrafią przyjechać do nich także z innych części miasta. Dzieje się to za sprawą Ratowników Żywności, wolontariuszy działających przy Foodsharing Wrocław. Odbierają oni niesprzedaną żywność z targowisk, piekarni, restauracji i cateringów, aby nie trafiła do kosza i umieszczają ją w Jadłodzielniach. Kilkanaście osób w ciągu jednego tygodnia ratuje w sumie około pół tony żywności.

Wrocławskie Jadłodzielnie można znaleźć w następujących lokalizacjach:

  • Gajowicka 96a,
  • Swojczycka 118,
  • Hercena 13,
  • róg Mińska/Zagony,
  • Prusa 37,
  • Kamieńskiego 190d,
  • Grabiszyńska 56,
  • Hubska 8-16 (przy budynku Urzędu Miejskiego),
  • Krzywoustego 286,
  • Hallera 52,
  • Swojczycka 82,
  • Wiosenna 14,
  • Św. Jacka 1,
  • Suwalska 11,
  • Nenckiego 127,
  • Wielka 61 bud. 4,
  • Henrykowska 2.

 

Foto: mat. Foodsharing Wrocław