Chociaż pierwsi goście pojawili się we wrocławskim Hard Rock Cafe już w marcu, to uroczysty Grand Opening odbył się 21 maja. Nie zabrakło tradycyjnego roztrzaskiwania gitar, w którym udział wzięła m.in. wiceprezydent Magdalena Piasecka, a na scenie pojawili się Fisz Emade Tworzywo.
– Otwarcia wrocławskiego Hard Rock Cafe oczekiwali wszyscy. Mieścimy się w wyjątkowym budynku dawnej Mody Polskiej i piszemy kolejny rozdział jego historii. Jestem przekonany, że gitarowe serce Wrocławia będzie biło właśnie w tym miejscu – powiedział Paweł Broniszewski, prezes spółki Barista S.A., franczyzobiorcy marki Hard Rock Cafe w Polsce.
Wśród gości obecni byli przedstawiciele władz miejskich i wrocławskiego środowiska kulturalnego m.in. Maciej Bluj, wiceprezydent Wrocławia oraz Konrad Imiela, dyrektor Teatru Muzycznego Capitol. Podczas koncertu na rynku poza Fiszem Emade Tworzywo zagrał również wrocławski zespół Conga Line, a wydarzenie poprowadziła znana dziennikarka muzyczna i telewizyjna, Gabi Drzewiecka.
– Marka Hard Rock Cafe od początku swojego istnienia przywiązuje ogromną wagę do wyjątkowego charakteru swoich lokali. Dziś Wrocław oficjalnie stał się częścią niezwykłej historii, trwającej już od 1971 roku – mówił David Singleton, wiceprezes Hard Rock International ds. Operacji i Rozwoju Franczyzy. 
Wrocławskie Hard Rock Cafe ma powierzchnię prawie 700 m kw. i zajmuje aż trzy kondygnacje starej kamienicy przy Rynku 25 – piwnicę, parter i pierwsze piętro. Na tej przestrzeni znajduje się nowoczesna restauracja mieszcząca 167 osób, scena, dwa bary i Rock Shop oferujący ubrania i dodatki z legendarnym logo oraz kolekcjonerskie piny. 
Obecnie na całym świecie pod marką Hard Rock Cafe działają 182 restauracje, 24 hotele i 11 kasyn. W Polsce dotychczas funkcjonowały trzy lokale – po Warszawie, Krakowie i Gdańsku – przyszła kolej także na Wrocław.
Partnerami Grand Opening Party były Mastercard Priceless Specials, Pepsi, Żywiec i Bacardi.
Foto: Mat. prasowy
